Bảo tàng mì ăn liền độc đáo chỉ có ở Nhật Bản

Bảo tàng được xây dựng để vinh danh cha đẻ của mỳ ăn liền, ông Momofuku Ando. Năm 1958, Ando đã tạo ra món ăn này để giúp những người dân nghèo Nhật Bản chống chọi với cái đói vào thời kỳ hậu Thế chiến II.

Bức tượng ông Momofuku Ando được dựng tại bảo tàng. Đây là nơi mà lịch sử hình thành cũng như phát triển của mì ăn liền qua các thời kì được giới thiệu một cách rõ ràng nhất.

Bảo tàng dành khu vực lớn để trưng bày tất cả nhãn hiệu cũng như loại mì ăn liền từng có ở Nhật Bản.

Một mô hình quán bán mì xưa của Nhật Bản.

Bên trong là những dụng cụ làm mì truyền thống.

Bên cạnh đó, du khách cũng có cơ hội khám phá cách làm mì ăn liền, từ công đoạn đầu tiên tới khi tạo ra được những vắt mì hoàn chỉnh. Dây chuyền làm mì ăn liền để khách có thể trải nghiệm cảm giác tự tay mình tạo ra những vắt mì.

Khách tham quan sẽ được cung cấp đầy đủ nguyên vật liệu cũng như sự hướng dẫn tận tình từ những thợ lành nghề.

Độc đáo nhất ở khu bảo tàng là công viên trò chơi cho trẻ em với những món đồ chơi đều liên quan đến... mì gói.

Mỗi trò chơi đều mang đến cho những em bé một trải nghiệm và bài học khó quên về lịch sử cũng như nguồn gốc của sợi mì

Trong khu vực này, còn có cả mô hình một con phố Nhật Bản xưa với những hàng quán bán mì y hệt ngày xưa, còn gọi là "phố mì".

Điều đặc biệt là ở đây bán tất cả các loại mì, không chỉ riêng mì ăn liền.

Source : 24h[dot]com[dot]vn

Read More

Sáu bộ tộc bí ẩn nhất hành tinh

1. Bộ lạc Mashco-Piro

Người Mashco-Piro là bộ lạc thuộc các nhóm người bản địa Nam Mỹ và sinh sống bằng hình thức săn bắn, hái lượm. Bộ lạc sống ở những vùng xa xôi thuộc rừng rậm Amazon và tách biệt với thế giới bên ngoài. Sau cuộc thảm sát năm 1894 do các tay súng thuộc quân đội của Carlos Fitzcarrald, những người sống sót của bộ tộc phải rút vào những khu rừng rậm để sinh sống. Những năm gần đây, hoạt động khai thác gỗ và phát triển đô thị đã thu hẹp đáng kể diện tích của bộ tộc thuộc diện bí ẩn nhất thế giới. Năm 2013, cơn đói khiến các thành viên của bộ tộc không thể trốn trong rừng nữa. Họ phải xuất hiện để xin chuối. Dân bản địa đã thả xuồng để gửi thức ăn cho họ.

2. Thổ dân Ayoreo

Ayoreo là nhóm thổ dân bản địa sống ở Paraguay bằng hoạt động hái lượm, săn bắn kết hợp trồng trọt, tùy theo mùa trong năm. Thành viên của bộ tộc sống tách biệt với thế giới bên ngoài. Cũng như nhiều nhóm thổ dân đang tồn tại trên Trái đất, Ayoreo đứng trước nguy cơ mất đất đai và nhiễm những căn bệnh mà họ không có khả năng miễn nhiễm.

3. Bộ tộc Yanomami

Bộ tộc Yanomami là thổ dân da đỏ bản địa ở vùng rừng rậm Amazon nằm ở biên giới giữa Venezuela và Brasil với dân số chừng 20.000 người. Họ sống trong hàng trăm ngôi làng và tạo thành nhóm bộ lạc lớn nhất trong rừng Amazon. Bộ tộc có tập tục kỳ lạ. Họ dùng tro cốt người chết ra chế biến thành thức ăn hoặc làm gia vị cho nhiều món, với món chính là súp chuối. Kể từ khi được phát hiện đến nay, bộ tộc ở rừng Amazon này vẫn sống hoang dã như tổ tiên của họ và không muốn liên hệ với thế giới bên ngoài, không muốn thay đổi thói quen từ thuở xa xưa.

4. Bộ tộc Pintupi Nine

Pintupi Nine là nhóm 9 người Pintupi sống cùng nhau dựa vào việc săn bắn, hái lượm trên vùng sa mạc Gibson ở Australia. Họ chủ yếu ăn thực vật, thỏ và kỳ đà. 9 người là thành viên trong một gia đình gồm 2 bà mẹ và 7 người con. Người cha đã chết trước khi người ta phát hiện gia đình họ. Năm 1984, gia đình đặc biệt này được chuyển tới thành phố để gia nhập cuộc sống hiện đại.

5. Bộ tộc Korowai

Người Korowai là một dân tộc bản địa cư trú trong những cánh rừng ở cực đông của tỉnh Papua, Indonesia. Thế giới văn minh phát hiện họ vào những năm 1970. Họ sống theo hình thức bộ tộc và thuộc nhóm những bộ tộc sống hoang dã và nguyên thủy nhất thế giới. Người Korowai chuyên sống trên ngọn cây với những tập tục thời nguyên thủy.

6. Bộ tộc Sentinelese

Sentinelese là một bộ tộc có khoảng 50 – 400 người sống ở phía Bắc hòn đảo Sentinel, Ấn Độ. Đây là một trong những tộc người tách biệt với thế giới bên ngoài. Họ từ chối mọi sự liên lạc. Khi phát hiện người lạ tới gần, thành viên của bộ tộc sẽ chào đón họ bằng mũi tên. Người Sentinelese sống chủ yếu bằng săn bắn, hái lượm và câu cá. Không bằng chứng cho thấy họ dùng các phương thức tạo lửa hay chăn nuôi, trồng trọt. Năm 2004, họ đã sống sót kỳ diệu sau trận sóng thần. Tới nay người ta vẫn chưa hiểu vì sao họ vượt qua thảm họa.

Source : 24h[dot]com[dot]vn

Read More

Sẽ có ngày hội dân tộc Thái ở Việt Nam

Ngày hội Văn hóa dân tộc Thái lần thứ nhất với chủ đề “Bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Thái trong thời kỳ đổi mới-hội nhập đất nước” sẽ được tổ chức vào trung tuần tháng 12/2014 tại Lai Châu với sự tham gia của 8 tỉnh: Lai Châu, Điện Biên, Hòa Bình, Sơn La, Lào Cai, Yên Bái, Nghệ An, Thanh Hoá.

Theo đó, trong khuôn khổ Ngày hội sẽ diễn ra nhiều hoạt động như: trình diễn trang phục truyền thống dân tộc Thái; Giao lưu nghệ thuật ở cơ sở; Trình diễn múa xòe, múa sạp; Các hoạt động thể dục, thể thao; Tổ chức không gian trưng bày giới thiệu, quảng bá sản phẩm văn hóa và du lịch...

Cùng với đó, ngày hội dân tộc Thái ở Việt Nam còn có các hoạt động trưng bày, triển lãm giới thiệu “Câu chuyện gia đình dân tộc Thái” thông qua hình ảnh, hiện vật, trang phục, nhạc cụ dân tộc, chữ và sách cổ, các sản phẩm văn hóa dân tộc tiêu biểu; đặc biệt tái hiện nghi lễ Tằng cẩu trong ngày cưới của dân tộc Thái; Triển lãm giới thiệu cấu trúc nhà ở truyền thống, cấu trúc bản, mường truyền thống, tài liệu, ấn phẩm, ảnh về dân tộc Thái, đồ dùng sinh hoạt, làng nghề truyền thống...

Dân tộc Thái có trên 1 triệu người sinh sống tập trung chủ yếu tại các tỉnh Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Hòa Bình, Yên Bái, Nghệ An, Thanh Hóa và sinh sống rải rác ở một số tỉnh miền núi phía Bắc và Tây Nguyên do di cư. Dân tộc Thái còn có những tên gọi khác là Táy và có các nhóm Táy Đăm, Táy Khao, Táy Mười, Táy Thanh, Hàng Tổng, Pu Thay, Thổ Đà Bắc.

Trải qua các cuộc thiên di trong lịch sử, dân tộc Thái có mặt ở Việt Nam từ hàng trăm năm trước, họ có nhiều kinh nghiệm đắp phai, đào mương, dựng cọn, bắc máng lấy nước làm ruộng nên trong dân gian thường truyền câu ca “Xá ăn theo lửa, Thái ăn theo nước”. Canh tác lúa nước là hoạt động sản xuất chính của người Thái, lúa gạo là nguồn lương thực chính, đặc biệt là lúa nếp

Phụ nữ Thái hiện nay vẫn gắn bó với trang phục truyền thống: áo cỏn màu trắng, xanh hoặc đen bó sát thân với hàng khuy bạc trắng, váy dài đen quấn suông hoặc được thêu viền hoa văn ở gấu. Cùng với váy, áo phụ nữ Thái Đen còn có chiếc khăn Piêu thêu hoa văn bằng nhiều loại chỉ màu rất sặc sỡ và đẹp. Đồ trang sức của phụ nữ chủ yếu là vòng bạc, xuyến bạc đeo ở cổ và tay; hoa tai bằng bạc hoặc vàng.

Minh Phan

Source : dulich[dot]dantri[dot]com[dot]vn

Read More

Tới thăm nơi giam giữ Hoàng đế Napoleon Bonaparte

Saint Helena, là phần lãnh thổ bên ngoài bờ biển của Anh, đây là hòn đảo xa xôi nằm phía Nam Đại Tây Dương, cách bờ biển phía Tây Nam của châu Phi 1.950km về phía Tây. Khu vực gần nhất của Saint Helena là đảo Ascension, 1.125km về phía Tây Bắc.

Khi người Bồ Đào Nha đặt chân lên đảo lần đầu tiên vào năm 1502, Saint Helena vẫn còn là hòn đảo không người ở. Hiện nay, có khoảng 4.000 cư dân đang sinh sống trên hòn đảo này.

Thế kỷ 17, quân đội Anh đã đóng quân tại đây. Trước khi kênh đào Suez được mở vào năm 1969, Saint Helena là điểm dừng chân quan trọng cho tàu thuyền từ châu Á và châu Phi trong hành trình đến châu Âu.

Hoàng đế Napoleon Bonaparte bị người Anh đày ra hòn đảo này vào năm 1815 và sống 6 năm cuối cuộc đời mình ở đây. Bạn có thể ghé thăm ngôi mộ đầy hoa của ông trên hòn đảo.

Là hòn đảo núi lửa nên địa hình Saint Helena khá gồ ghề, với những vách đá thẳng đứng cao từ 500 đến 700 mét.

James Bay là thung lũng hẹp giữa những vách đã dựng đứng, kéo dài 2,4km nằm phía Tây Bắc của hòn đảo, khu vực này trước đây là cảng Jamestown, nơi duy nhất tàu thuyền có thể cập bến. Đây là nơi có mật độ dân cư đông nhất Saint Helena.

Điểm nổi bật nhất ở Saint Helena chính là bậc thang Jacob với 699 bậc. Jacob được xây dựng vào năm 1829, nối liền thị trấn Jamestown với ngọn đồi Ladder.

Những điểm du lịch khác trên Saint Helena được du khách tới thăm nhiều nhất là bảo tàng Saint Helena, pháo đài High Knoll Fort,  ngồi nhà Longwood, nơi Napoleon từng ở và ngôi mộ của ông.

Hiện tại Longwood trở thành bảo tàng cho du khách ghé thăm và được chính phủ Pháp duy trì, bảo tồn. Trong ngôi nhà vẫn còn lưu giữ những nội thất và vật dụng từ hồi Napoleon.

Cuộc sống trên đảo Saint Helena khá khó khăn. Chỉ có một vài cửa hàng trong thị trấn nhưng luôn trong tình trạng thiếu hàng.

Không sóng di động, không mạng internet khiến kinh tế của Saint Helena phát triển rất chậm và gần như phải nhận viện trợ của chính phủ Anh.

Nhiều địa điểm tại Saint Helena rất thu hút khách du lịch. Nhưng do đi lại khó khăn, phương tiện duy nhất tới đảo là tàu nên trong năm 2013, chỉ có 3.200 du khách đặt chân tới đảo.

Source : 24h[dot]com[dot]vn

Read More